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Que tal inovar na sobremesa para a família e os amigos? Com a ajuda da Rochedo, marca do Groupe SEB, você aprende a fazer uma compota de maçã unindo praticidade e segurança ao usar a Rochedo Clipso no preparo. Confira!
Ingredientes
8 maçãs vermelhas e firmes
1 limão espremido
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícaras de chá de água
4 cravos
Modo de preparo
1. Descasque as maçãs, corte em fatias grossas
2. Regue com suco de limão
3. Adicione a água, o açúcar e cravos na Panela de Pressão Rochedo Clipso, leve ao fogo e deixe levantar fervura
4. Tampe a panela e cozinhe na pressão por 10 minutos
5. Abra a tampa e cozinhe por mais 5 minutos, para a calda engrossar
6. Leve para gelar ou sirva morna com uma bola de sorvete.
Rendimento: para 4 pessoas
Tempo de preparo: 40min
Grau de dificuldade: fácil
Equipamento utilizado: Panela de Pressão Rochedo
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