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PUDIM DE LEITE CONDENSADO

Data da Publicação da Notícia : 09/05/2019 - 21:00

 
Foto Notícia Geral

INGREDIENTES

  • Pudim:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite 

  • 3 ovos inteiros

  • Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 2 xícaras de água

 

MODO DE PREPARO

  1. Pudim:

  2. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.

  3. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

  4. Calda:

  5. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.

  6. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

  7. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.

  8. Espete um garfo para ver se está bem assado.

  9. Deixe esfriar e desenforme.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Se você quiser fazer a calda de uma forma mais rápida, prefira a proporção de meia medida de água para uma medida de açúcar. Por exemplo, se você utilizar 1 xícara de chá de açúcar, a medida de água será de apenas 1/2 xícara de chá.


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TAGS:
CATEGORIA: Gastronomia
Fonte: www.tudogostoso.com.br/
Colunista:Perfil NorteRS
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