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Brownie de Natal

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Data da Publicação da Notícia : 11/12/2017 -

 
Foto Notícia Geral

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INGREDIENTES

100g de manteiga
170g chocolate meio amargo
1/2 xícara açúcar
2 ovos
1 xícaras farinha de trigo
300ml creme de leite fresco gelado
2 col sopa açúcar de confeiteiro
300g de morangos sem folhas para decorar

INSTRUÇÕES

  1. Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria.

  2. Quando chocolate e a manteiga estiverem derretidos, retirar do banho maria adicionar o açúcar.

  3. Acrescentar os ovos, misturando com fouet.

  4. Por último, adicionar a farinha.

  5. Despejar em uma forma untada e assar em forno preaquecido 180 graus por cerca de 20min.

  6. Depois de frio, porcionar com um aro de aproximadamente 4 centímetros.

  7. Para o chantilly, bater na batedeira o creme de leite e o açúcar em velocidade máxima até firmar. Reservar em uma manga de confeitar.

  8. Finalizar cada pedaço de brownie com uma camada de chantilly

  9. Sobre ela dispor um morango com a ponta virada para cima e sobre ela mais chantilly, formando um chapéu de papai noel.

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TAGS: receita brownie natal
CATEGORIA: Gastronomia
Fonte: Tastemade
Colunista:

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